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「白ワイン」の記事リスト

ピエール・モレ、シャルドネの教科書的な白ワイン

ピエール・モレ ブルゴーニュ シャルドネ 2007
Pierre Morey Bourgogne Chardonnay 2007

ピエール・モレは名門中の名門、至宝、白ワインの神様とまで称されるドメーヌ・ルフレーヴの醸造長を勤めていた人物。

そんな凄い人物が手塩に掛けたワインなのに、千円出してお釣りが来る値段で楽しめる幸せ…!

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天才醸造家の白ワイン、トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン

白ワインです。
天才醸造家、ビオロジック界の大スター、ティエリー・ピュズラ。

このワインの正式名称はね、
ネゴシアン・ティエリー・ピュズラ・トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン2008
EURL Thierry Puzelat / Touraine Sauvignon 2008

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この白ワインは反則技「ミレウーヴェ(MILLEUVE)2007」

ビオワインの括りに入る、白ワインです。

ミレウーヴェ 2007 [Milleuve 2007]
生産者はニコラ・マンフェラーリ(Nicola Manferrari)

いっぱしのワイン好きがブラインドで試したなら、どう少なく見積もってもグラス¥1,000以上のワインだと評するでしょうね。

さぞ、お高いワインかと思いきや・・・
BAR NASHでは、グラス¥700でお出ししています。

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